移動式調理台 制作3日目
2025/11/23
2025年11月5日（水曜日）
移動式調理台がついに完成しました‼︎
完成といっても仮完成で
来年にはこの調理台の天板に
地域で集めたタイルを敷き詰めていきます
ご近所さんたちと一緒に製作したのは2日間
その2日間のための
前準備、手直し、その他諸々の調整などは
想像するよりも時間がかかります
設計から取り組んでいる
建築を学んできた若者2人は
みんなの見えないところで
たくさん時間を費やしていました
きっと2人だけで完成させたほうが
より早く、より正確に、より効率的に
作業に取り組むことができたと思います
みんなでやる意味ってどこにあるんだろう？
ときどきそんなことを真剣に考えたりもしますが
いまだに よくわかりません
今回の作業では
いつもゴハンの準備ができたら やってきて
ゴハンだけ食べて
絶対に作業には加わらなかった人が
なぜか この日ははじめから
ノコギリを持って作業に参加し
翌日のベンチ作りにもきてました
なんてことない小さな出来事なのですが
「なんかいつもと違う・・・」は
「いつも」のその人を知っている人にしか
わかりません
この味わい深さが たまらんなあと思っています
この作業日は 移動式調理台の製作だけじゃなく
まちかど保健室の看板作り
畑の水やりと収穫
収穫した野菜（大根、ピーマン、よもぎ）で料理
など いろんな作業を同じ場所でしました
今年の夏は暑すぎたのか
11月になってもまだピーマンが収穫できます
近所の畑のよもぎも摘んで
ピーマンとよもぎの天ぷらです
今回は新たに元料理人も加わりました
天麩羅も素揚げしてから揚げるのでサクサクです
畑で収穫した
大根とさつまいもの豚汁も
とても美味しかったです
この移動式調理台のお披露目は
旧今宮小学校で開催される地域のイベントです
園庭の畑で収穫したカボチャでお料理します
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2025年11月8日（土曜日）
ちょちょヴァナ2025秋
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